Berlin är inte bara en vacker stad att utforska på vintern, utan det finns också många unika jultraditioner att upptäcka i Tyskland. Oavsett om du väljer att resa till den tyska huvudstaden under julen eller inte finns det många traditioner för både barn och vuxna som lyser upp de mörka vintermånaderna. Att tillbringa julen i Tyskland eller fira julen på det tyska sättet hemifrån med traditioner som går tillbaka till medeltiden är roligt för unga och gamla.

Julmarknader

En av de mest populära tyska traditionerna är julmarknaderna som finns över hela landet och världen. Traditionen går tillbaka till medeltiden och blev en populär sedvänja under reformationstiden.

Den första riktiga julmarknaden hölls troligen 1434 i Dresden medan andra städer höll så kallade decembermarknader fram till 150 år tidigare. Vill du läsa mer om marknadernas historia och var du hittar de bästa marknaderna i Berlin? Fortsätt att läsa här!

Adventskalender

Adventskalendern är en älskad tysk jultradition, särskilt för barn, som i princip inleder julen och är en nedräkning från början av december till juldagen. De första kalendrarna var pappersbaserade med 24 fönster som när de öppnades visade festliga scener och symboler eller berättade historien om Kristusbarnets ankomst.

I dag finns det ett enormt utbud av kalendrar att välja mellan: de kan vara gjorda av papper, det finns kalendrar fyllda med godis som har choklad som liknar julgranar, klockor och andra festliga symboler eller så skapar många familjer till och med sina egna kalendrar med små presenter för varje dag fram till jul. Kalendrar finns från slutet av hösten i många butiker i Tyskland.

Sätt upp en julgran

Julgranar är synonymt med högtiden. Traditionen tros ha sitt ursprung i Tyskland på 800-talet. Traditionen utvecklades genom åren: under medeltiden hängde man upp vintergröna träd med äpplen för att föreställa Edens lustgård.

På 1500-talet var Martin Luther den förste som lade till tända ljus i granen. På 1850-talet blev traditionen så småningom populär genom drottning Victoria och prins Albert medan tyska bosättare populariserade den i USA.

Traditionellt sett sätter tyska familjer bara upp julgranen på morgonen den 24 december, Heilig Abend, medan resten av huset dekoreras i förväg. Många av de äldre generationerna följer fortfarande denna tradition. Granen är rikligt dekorerad med ljus, flingor och julkulor och andra juldekorationer.

Dagen används också till att förbereda mat innan familjen samlas runt granen så snart solen har gått ner. Jultomten eller Christkind levererar julklapparna medan barnen väntar på sina rum innan de öppnar sina presenter under Bescherung.

Adventskrans

Traditionen med adventskransar startades ursprungligen av lutheraner på 1500-talet. Kransen är gjord av vintergröna träd och kröns med fyra ljus. Var och en av dem representerar en advent, en söndag före julafton, som successivt tänds upp fram till julhelgen.

Många familjer har sina egna traditioner för hur kransen ska dekoreras: Vanligt förekommande är torkade bär, äppel- och apelsinskivor samt tallkottar, kanelstänger, anisstjärnor och festliga prydnadsföremål. Kanelerna tänds vanligen när hela familjen sitter runt bordet för att äta middag.

Besök av Sankt Nikolaus

Sankt Nikolaus eller Nikolaustag firas i många delar av Europa. I delar av Tyskland och Österrike var han länge huvudperson i julfirandet. Firandets historiska källa går tillbaka till omkring 245 e.Kr. då den riktiga Sankt Nikolaus föddes.

I sin roll som biskop av Myra tillskrivs han att ha utfört flera mirakel. Hans högtidsdag är den 6 december, vilket är den viktigaste kopplingen till julen.  

Enligt denna tradition är Nikolaus klädd i en vit biskopsklädsel, tillsammans med en olycksbådande och skrämmande hjälpreda klädd i svart som retar barn som misskött sig med växlar. Beroende på region är han känd som Krampus, Aschenmann, Knecht Ruprecht eller Hans Trapp.

Nuförtiden placerar barn sin strumpa eller sina nytvättade skor framför dörren den 6 december för att Sankt Nikolaus ska fylla dem, bara för att vakna upp till ett lager fullt av mandariner, nötter och chokladmynt. I vissa områden delar Sankt Nikolaus också ut små gåvor.

Feuerzangenbowle

Feuerzangenbowle har en lång tradition i Tyskland. Den ångande heta drycken som översätts till "eldtunga punsch" är mycket äldre, men blev alltmer populär efter att den kultförklarade komedifilmen "Die Feuerzangenbowle" släpptes 1943. Filmen om de busiga gärningarna av en rik man som återvänder till skolan på grund av för mycket punsch gjorde drycken oerhört populär i hela landet.

Du kan hitta den unika punschen på nästan varje julmarknad. Och drycken kommer med en twist: den serveras i en speciell mugg med en metallkrok på vilken en sockerbit bränns precis innan du njuter av din dryck. Jämfört med glögg är punschen ytterligare berikad med rom och har en mycket sötare smak.